Административный контроль за организацией и качеством питания в ДОУ

Важным направлением работы в #cheb_detsad75 является постоянный административный контроль за организацией и качеством питания воспитанников. Целью которого является координация деятельности, совершенствование механизма организации питания в дошкольном учреждении. Особое внимание уделяется поставке продуктов питания. Санитарно-гигиеническое состояние пищеблока осуществляет заведующий, врач или медсестра, шеф-повар детского сада. Немаловажную роль играют организация питания в группах: процесс раздачи пищи, сервировка стола, воспитание у воспитанников культуры поведения за столом.